Beslenme ve metabolizma danışmanlığı, çocukların sağlıklı büyüme ve gelişmeleri için yaşlarına, fiziksel yapılarına ve sağlık durumlarına uygun beslenme alışkanlıklarının kazandırılmasını amaçlar. Yetersiz veya dengesiz beslenme, obezite, demir eksikliği anemisi, vitamin-mineral yetersizlikleri ve metabolik hastalıklar gibi pek çok sorunun temelinde yer alabilir. Bu nedenle çocukluk çağında doğru beslenme rehberliği, sadece mevcut sağlık durumunu değil, gelecekteki yaşam kalitesini de doğrudan etkiler.
Prof. Dr. İlke Özahi İpek tarafından sunulan danışmanlık hizmeti; çocuğun tıbbi geçmişi, büyüme verileri, beslenme alışkanlıkları ve laboratuvar sonuçları dikkate alınarak kişiye özel bir şekilde planlanır. Gerekli durumlarda ileri tetkikler yapılır, özel diyet programları oluşturulur ve ailelere uygulama sürecinde destek sağlanır. Amaç; sağlıklı, dengeli ve sürdürülebilir bir beslenme modeliyle çocukların ideal gelişim düzeylerine ulaşmalarını sağlamaktır.