Çocuk Obezitesine Karşı Beslenmede Dikkat Edilmesi Gerekenler

Çocuk Obezitesine Karşı Beslenmede Dikkat Edilmesi Gerekenler Prof Dr İlke Özahi İpek

Çocuk Obezitesine Karşı Beslenmede Dikkat Edilmesi Gerekenler

Çocukluk çağı obezitesi, ilerleyen yaşlarda diyabet, kalp hastalıkları ve metabolik sorunlara yol açabilecek ciddi bir sağlık sorunudur. Sağlıklı kilo kontrolü sağlamak ve obeziteyi önlemek için dengeli bir beslenme programı oluşturulmalıdır.

Sağlıklı bir beslenmede, protein, karbonhidrat ve yağ dengesini sağlamak için günlük öğünlerde tüketilen besinler çeşitlenmelidir. İşlenmiş ve paketli gıdalar yerine, doğal ve taze gıdalar tercih edilmelidir.

  • Şeker ve basit karbonhidratları azaltma
    • Beyaz un ile yapılmış ekmek, hamur işleri yerine tam tahıllı ürünler tüketilebilir.
    • Meyve suyu yerine taze meyve tercih edilmelidir.
    • Gazlı içecekler, hazır meyve suyu, soğuk çay gibi şekerli içeceklerden uzak durulmalıdır.
  • Protein kaynaklarını doğru seçme
    • Kırmızı et, balık, tavuk, yumurta ve kuru baklagiller gibi sağlıklı protein kaynakları tercih edilmelidir
    • İşlenmiş et ürünleri (salam, sosis, sucuk) ve fast food mümkün oldukça verilmemelidir.
  • Sağlıklı yağları tercih etme
    • Zetyinyağı, ceviz, badem, avokado gibi sağlıklı yağlar tüketilmelidir
    • Kızartma yerine haşlama, buğulama, ızgara gibi pişirme yöntemleri tercih edilmelidir
  • Sebze ve meyve tüketimini artırma
    • Günlük beslenmede sebze ve meyve çeşitliliğine yer verilmeli
    • Lif içeriği yüksek gıdalar (sebze, meyve, kuru baklagiller, tam tahıllar) sindirimi destekler ve tokluk hissi sağlar
  • Düzenli ana ve ara öğünler
    • Öğünlerin belli saatleri olmalı, ana öğün atlanmamalıdır
    • Sık ve düzensiz atıştırmalık verilmesi ve fast food alışkanlığı ana öğün düzenini bozar
  • Porsiyon kontrolü yapma
    • Çocukların yaşına ve ihtiyacına uygun porsiyonlar sunulmalı
    • Büyük tabaklar yerine küçük tabaklar kullanılarak porsiyonlar daha kontrollü hale getirilebilir
  • Yeterli su tüketimi
    • Çocuğun günlük sıvı ihtiyacını karşılayacak düzeyde su içmesi teşvik edilmeli
  • Fiziksel aktiviteyi hayatın parçası haline getirme
    • Bilgisayar, tablet, TV karşısında geçirilen süre sınırlandırılmalı
    • Günlük 1 saat fiziksel aktivite yapması sağlanmalı
    • Ailece yürüyüş, bisiklet sürme gibi aktiviteler ile çocuk teşvik edilmelidir.